М’ясо
Пульгогі
Мариноване кисло-солодке м’ясо з грушею та кунжутом, обсмажене на сильному вогні.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
270 ккал на порцію
- Білки
- 35,8 г
- Вуглеводи
- 14,2 г
- зокрема цукри
- 11,4 г
- Жири
- 7,4 г
- зокрема насичені
- 1,7 г
- Клітковина
- 1,9 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Збий блендером грушу з соєвим соусом, цукром, часником і кунжутною олією.
- Маринуй яловичину з тонко нарізаною цибулею 30 хв.
- Смаж на дуже сильному вогні невеликими порціями.
- Подавай з рисом, салатом для загортання та кунжутом.
Інші ідеї
Домашні бургери25 хв · 4 ос.Курка в гірчичному соусі30 хв · 4 ос.Паньовані escalopes (відбивні в паніровці)25 хв · 4 ос.Фахітас з куркою30 хв · 4 ос.Вок з яловичиною та овочами25 хв · 4 ос.Качині грудки з медом30 хв · 4 ос.Вершкове різоні з куркою та лимоном30 хв · 4 ос.Шашлички з курки тікка30 хв · 4 ос.
американська
бургундська
текс-мекс
азійська
південно-західна
індійська
Оригінальний рецепт Ecomely.