
М’ясо
Паньовані escalopes (відбивні в паніровці)
Хрумкі зовні, ніжні всередині.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
437 ккал на порцію
- Білки
- 42 г
- Вуглеводи
- 21,1 г
- зокрема цукри
- 1,8 г
- Жири
- 19,1 г
- зокрема насичені
- 3 г
- Клітковина
- 1,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Відбий м’ясо.
- Обваляй його в борошні, збитих яйцях, а потім у сухарях.
- Смаж по 4–5 хв з кожного боку в гарячій олії.
- Подавай зі часточкою лимона.
Інші ідеї
Оригінальний рецепт Ecomely.

мексиканська
американська
французька
японська
мексиканська
італійська