Ecomely

Мова

Паньовані escalopes (відбивні в паніровці): фото страви
Ілюстративне фото: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
М’ясо

Паньовані escalopes (відбивні в паніровці)

Хрумкі зовні, ніжні всередині.

  • 25 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Помірно

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

437 ккал на порцію

Білки
42 г
Вуглеводи
21,1 г
зокрема цукри
1,8 г
Жири
19,1 г
зокрема насичені
3 г
Клітковина
1,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Відбий м’ясо.
  2. Обваляй його в борошні, збитих яйцях, а потім у сухарях.
  3. Смаж по 4–5 хв з кожного боку в гарячій олії.
  4. Подавай зі часточкою лимона.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.