Ecomely

Мова

Чурос: фото страви
Ілюстративне фото: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Десерти

Чурос

Хрусткі пончики в цукрі з корицею з шоколадним соусом.

  • 30 хв
  • 6 осіб
  • Легко
  • Помірно
  • іспанська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Шоколадний соус

Спеції та приправи

Харчова цінність

507 ккал на порцію

Білки
6,3 г
Вуглеводи
42,8 г
зокрема цукри
24,5 г
Жири
33,7 г
Клітковина
2,7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Доведи до кипіння воду, масло та сіль, висип одразу все борошно й швидко розмішай.
  2. Зніми з вогню, вмішай яйце й переклади тісто в кондитерський мішок із зубчастою насадкою.
  3. Смаж джгути по 12 см в олії при 180 °C 3 хв.
  4. Обваляй їх у цукрі з корицею.
  5. Для соусу розтопи шоколад у гарячих вершках.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.