Ecomely

Мова

Млинці (креп): фото страви
Ілюстративне фото: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Полуденок і випічка

Млинці (креп)

Тісто для млинців, яке завжди вдається, — приблизно на п’ятнадцять штук.

  • 30 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Бюджетно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

За бажанням

Харчова цінність

463 ккал на порцію

Білки
19 г
Вуглеводи
52 г
зокрема цукри
10,6 г
Жири
17,9 г
Клітковина
2,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Змішай борошно, цукор і сіль, зроби заглиблення й додай яйця.
  2. Потроху влий молоко, постійно збиваючи, щоб не було грудочок, потім додай розтоплене масло.
  3. Залиш тісто на 1 год, якщо маєш час.
  4. Випікай на гарячій злегка змащеній маслом сковороді по 1 хв з кожного боку.

Варіації та поради

Солоні. Прибери цукор і аромат; начини шинкою, сиром і яйцем.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.