М’ясо
Міланські ескалопи
Телячі ескалопи в паніровці з пармезаном, з лимоном і руколою.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
417 ккал на порцію
- Білки
- 34,1 г
- Вуглеводи
- 18,7 г
- зокрема цукри
- 2,1 г
- Жири
- 22,1 г
- зокрема насичені
- 12 г
- Клітковина
- 1,1 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Відбий ескалопи.
- Обваляй їх у яйці, а потім у сухарях із пармезаном.
- Смаж по 3 хв з кожного боку на вершковому маслі й подавай з лимоном.
Інші ідеї
Домашні бургери25 хв · 4 ос.Курка в гірчичному соусі30 хв · 4 ос.Паньовані escalopes (відбивні в паніровці)25 хв · 4 ос.Фахітас з куркою30 хв · 4 ос.Вок з яловичиною та овочами25 хв · 4 ос.Качині грудки з медом30 хв · 4 ос.Вершкове різоні з куркою та лимоном30 хв · 4 ос.Шашлички з курки тікка30 хв · 4 ос.
американська
бургундська
текс-мекс
азійська
південно-західна
індійська
Оригінальний рецепт Ecomely.