Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Салати й закуски
Gresk salat norsk (salade norvégienne)
Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
179 ккал на порцію
- Білки
- 5,5 г
- Вуглеводи
- 5,5 г
- зокрема цукри
- 4,2 г
- Жири
- 14,3 г
- зокрема насичені
- 1,8 г
- Клітковина
- 2,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
- Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
- Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
- Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
- Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
- Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.
Варіації та поради
Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.
Оригінальний рецепт Ecomely.