Ecomely

Мова

Кугельхопф: фото страви
Ілюстративне фото: CaHeSo — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Сніданок

Кугельхопф

Ельзаський бріош із родзинками та мигдалем, випечений у формі з трубою посередині.

  • 1 год 15 хв
  • 10 осіб
  • Складно
  • Помірно
  • ельзаська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

401 ккал на порцію

Білки
9,9 г
Вуглеводи
50,8 г
зокрема цукри
17 г
Жири
15,9 г
Клітковина
2,7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замочи родзинки в separate rумі, щоб вони набухли.
  2. Замісь тісто з борошна, дріжджів, молока, яєць, цукру та солі, потім додай масло й родзинки; залиш підходити на 1 год.
  3. Поклади мигдаль на дно змащеної маслом форми, додай тісто й залиш підходити ще 1 год.
  4. Випікай 45 хв при 180 °C і посип цукровою пудрою.

Інші ідеї

Фар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний кекс1 год · 8 ос. · бюджетноЙогуртовий пиріг45 хв · 8 ос. · бюджетноБрауні40 хв · 12 ос.Лимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноМадлен25 хв · 24 ос. · бюджетноКоролівський пиріг з франжипаном1 год · 8 ос.Банановий хліб1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетно

Оригінальний рецепт Ecomely.