Десерти
Мервейо
Безе, склеєні збитими вершками та обкачані в шоколадній стружці: ласощі півночі Франції та Бельгії.
Інгредієнти
Харчова цінність
489 ккал на порцію
- Білки
- 5 г
- Вуглеводи
- 50,9 г
- зокрема цукри
- 48,4 г
- Жири
- 28,8 г
- зокрема насичені
- 19,8 г
- Клітковина
- 2,2 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Збий білки до стійких піків, поступово додаючи цукор; викладі 12 кружечків діаметром 6 см.
- Суши їх 1 год 30 хв у духовці за 100 °C, потім дай охолонути.
- Збий дуже холодні вершки з цукровою пудрою та натри шоколад на стружку.
- Склей безе по два збитими вершками, повністю покрий їх ними та обваляй у шоколадній стружці; постав на 1 год у холодильник.
Інші ідеї
Крем-брюле1 год 15 хв · 6 ос. · бюджетноКлафуті з вишнями55 хв · 6 ос. · бюджетноФар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний кекс1 год · 8 ос. · бюджетноЙогуртовий пиріг45 хв · 8 ос. · бюджетноБрауні40 хв · 12 ос.Лимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноЯблучний крамбл45 хв · 6 ос. · бюджетно
французька
лімузенська
бретонська
французька
американська
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.