Мсемен

Ілюстративне фото: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons

Сніданок

Мсемен

Марокканські листкові млинці, до полуденку — з медом.

45 хв
6 осіб
Середньо
Бюджетно
марокканська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

250 г Борошно
100 г Дрібна манна крупа
15 сл Тепла вода
50 г Розтоплене вершкове масло
4 ст. л. Олія

Спеції та приправи

1 дрібка Сіль

До страви

Мед

Харчова цінність

347 ккал на порцію

Білки: 7,6 г
Вуглеводи: 40,2 г
зокрема цукри: 0,9 г
Жири: 16,5 г
Клітковина: 2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Замісь тісто з борошна, солі та води; сформуй 8 змащених олією кульок.
Дуже тонко розтягни змащеними олією пальцями, посип манкою та маслом.
Склади квадратом на три, потім ще на три, придави.
Смаж по 3 хв з кожного боку на сковороді.

Інші ідеї

Млинці (креп)30 хв · 4 ос. · бюджетно Яблучний пиріг55 хв · 6 ос. · бюджетно Сніданок15 хв · 4 ос. · бюджетно Фар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетно Лимонний кекс1 год · 8 ос. · бюджетно Йогуртовий пиріг45 хв · 8 ос. · бюджетно Лимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетно Мадлен25 хв · 24 ос. · бюджетно