Ecomely

Мова

Рибна запіканка Пармант'є: фото страви
Ілюстративне фото: Bycro — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Риба

Рибна запіканка Пармант'є

Біла риба та лосось під запеченим картопляним пюре, щоб полюбити рибу.

  • 55 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Дорожче

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

435 ккал на порцію

Білки
27,2 г
Вуглеводи
29,4 г
зокрема цукри
3,7 г
Жири
22 г
зокрема насичені
12,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Звари рибу в молоці 8 хв і розімни виделкою.
  2. Приготуй пюре з маслом і молоком, в якому варилася риба.
  3. Змішай рибу з вершками та кропом, накрий пюре та посип грюєром.
  4. Запікай 20 хв при 200 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.