Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Десерти
Pečené hrušky s orechmi
Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
330 ккал на порцію
- Білки
- 3,6 г
- Вуглеводи
- 30,8 г
- зокрема цукри
- 26,8 г
- Жири
- 20,1 г
- зокрема насичені
- 5,5 г
- Клітковина
- 6 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
- Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
- Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
- Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
- Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
- Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.
Варіації та поради
Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.
Оригінальний рецепт Ecomely.