М’ясо
Телячі пікката з лимоном
Тонкі ескалопи, обсмажені на пательні, у соусі з масла, лимона та каперсів.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
231 ккал на порцію
- Білки
- 25,7 г
- Вуглеводи
- 4,7 г
- зокрема цукри
- 0,3 г
- Жири
- 11,6 г
- зокрема насичені
- 6,3 г
- Клітковина
- 0,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Обваляй ескалопи в борошні та підсмаж їх по 2 хв з кожного боку на вершковому маслі.
- Влий бульйон і лимонний сік, додай каперси та шматочок вершкового масла.
- Полий соусом і посип петрушкою.
Інші ідеї
Домашні бургери25 хв · 4 ос.Курка в гірчичному соусі30 хв · 4 ос.Паньовані escalopes (відбивні в паніровці)25 хв · 4 ос.Фахітас з куркою30 хв · 4 ос.Вок з яловичиною та овочами25 хв · 4 ос.Качині грудки з медом30 хв · 4 ос.Вершкове різоні з куркою та лимоном30 хв · 4 ос.Шашлички з курки тікка30 хв · 4 ос.
американська
бургундська
текс-мекс
азійська
південно-західна
індійська
Оригінальний рецепт Ecomely.