Ecomely

Мова

Курка генерала Цо: фото страви
Ілюстративне фото: Rick Audet from Holyoke, Massachusetts, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Курка генерала Цо

Хрусткі шматочки курки в солодкому, гострому й глянцевому соусі.

  • 35 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Помірно
  • китайська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

469 ккал на порцію

Білки
23 г
Вуглеводи
30,5 г
зокрема цукри
11,8 г
Жири
28 г
зокрема насичені
5,9 г
Клітковина
0,6 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обваляй курячі шматочки в яйці, потім у крохмалі; смаж 5 хв.
  2. Підсмаж часник, імбир і чилі.
  3. Додай соєвий соус, цукор, оцет, кетчуп і 1 ч. л. розведеного крохмалю.
  4. Обваляй курку в соусі та посип кунжутом.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.