Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Салати й закуски
Salad Khudrado (salade de légumes)
Une salade fraîche de concombre, de tomate et d'oignon assaisonnée au citron et à l'huile. Simple et désaltérante, elle se sert souvent en accompagnement des viandes grillées ou des plats de riz.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
Харчова цінність
153 ккал на порцію
- Білки
- 2,3 г
- Вуглеводи
- 8,7 г
- зокрема цукри
- 6,9 г
- Жири
- 10,7 г
- зокрема насичені
- 1,7 г
- Клітковина
- 2,8 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Coupe les concombres et les tomates en petits dés réguliers.
- Émince finement l'oignon rouge et rince-le rapidement à l'eau froide pour atténuer son goût.
- Mélange les légumes dans un saladier et ajoute le piment haché si tu l'utilises.
- Verse le jus de citron et l'huile, assaisonne de sel et de poivre, puis mélange délicatement.
- Laisse reposer 5 minutes et sers bien frais.
Варіації та поради
Avec du persil. Ajoute une poignée de persil haché pour une note plus fraîche et herbacée.
Оригінальний рецепт Ecomely.