Ecomely

Мова

Сальтімбокка з курки: фото страви
Ілюстративне фото: Fanny Schertzer — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Сальтімбокка з курки

Пташина версія: тонкі філе, сире в’ялене м’ясо та шавлія, соус із білого вина.

  • 20 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Помірно
  • італійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

254 ккал на порцію

Білки
39 г
Вуглеводи
0,6 г
зокрема цукри
0,2 г
Жири
8,4 г
зокрема насичені
4,2 г
Клітковина
0 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Відбий філе, поклади зверху в’ялену шинку та шавлію.
  2. Обсмажуй по 3 хв з кожного боку.
  3. Влий біле вино та випарюй.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.