Цей рецепт ще не перекладено, тож поки що ось він французькою.
Салати й закуски
Tomates farcies au thon (tuna stuffed tomatoes)
Des tomates évidées et garnies d'une salade de thon à la mayonnaise, oignon et persil. Plat frais et léger, il est servi en entrée ou en déjeuner d'été, souvent accompagné de pain.
Інгредієнти
Інгредієнти
Garniture
Спеції та приправи
За бажанням
До страви
Харчова цінність
223 ккал на порцію
- Білки
- 22,5 г
- Вуглеводи
- 7,2 г
- зокрема цукри
- 5,9 г
- Жири
- 10,7 г
- зокрема насичені
- 1,4 г
- Клітковина
- 3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Coupe le chapeau de chaque tomate, évide-les à la cuillère et sale légèrement l'intérieur, puis retourne-les pour les égoutter 10 minutes.
- Émince finement l'oignon rouge et hache le persil.
- Égoutte le thon et émiette-le dans un bol.
- Ajoute la mayonnaise, l'oignon, le persil, le jus de citron vert, le poivre et l'œuf dur écrasé, puis mélange.
- Remplis les tomates avec la préparation au thon et referme-les avec leur chapeau.
- Dresse sur un lit de laitue et sers bien frais.
Варіації та поради
Version pour enfants. Ajoute du maïs doux dans la farce pour plus de douceur.
Оригінальний рецепт Ecomely.