Полуденок і випічка
Турто фромаже (сирний пиріг з козячого сиру)
Пиріг зі свіжого козячого сиру з чорною скоринкою, ніжний, як хмаринка: гордість По́ту.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
325 ккал на порцію
- Білки
- 10,2 г
- Вуглеводи
- 36 г
- зокрема цукри
- 17,2 г
- Жири
- 14,4 г
- зокрема насичені
- 8,5 г
- Клітковина
- 0,6 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Вистели тістом високу форму з опуклим дном (або форму для бісквіта).
- Змішай сир, цукор, жовтки, крохмаль і коньяк.
- Збий білки з сіллю до стійких піків і обережно вмішай.
- Вилий у форму та випікай 15 хв при 240 °C, щоб почорніла верхівка, потім 35 хв при 180 °C.
Інші ідеї
Крем-брюле1 год 15 хв · 6 ос. · бюджетноКлафуті з вишнями55 хв · 6 ос. · бюджетноФар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний кекс1 год · 8 ос. · бюджетноЙогуртовий пиріг45 хв · 8 ос. · бюджетноБрауні40 хв · 12 ос.Лимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноЯблучний крамбл45 хв · 6 ос. · бюджетно
французька
лімузенська
бретонська
французька
американська
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.