Ecomely

Мова

Мигдалеві тюїлі: фото страви
Ілюстративне фото: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Полуденок і випічка

Мигдалеві тюїлі

Тонке хрустке печиво, яке виймають з духовки та кладуть на качалку, щоб воно набуло форми черепиці.

  • 18 хв
  • 6 осіб
  • Легко
  • Помірно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

227 ккал на порцію

Білки
5 г
Вуглеводи
22,5 г
зокрема цукри
17,5 г
Жири
12,6 г
Клітковина
1,6 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Змішай білки з цукром виделкою, не збиваючи.
  2. Додай борошно, розтоплене масло, ваніль, а потім мигдаль.
  3. Викладай невеликі купки на деко на відстані одна від одної та тонко розрівняй їх спинкою ложки.
  4. Випікай 6–8 хв при 180 °C, одразу відділи й поклади на качалку, щоб зігнути.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.