گوشت
اوون میں اسموکی بریسکٹ
مصالحوں سے رگڑا ہوا بیف کا سینہ، جو کم درجہ حرارت پر بہت دیر تک پکایا جاتا ہے۔
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
542 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 34.6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 0.2 گرام
- جن میں شکر
- 0.1 گرام
- چکنائی
- 44.6 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 19.9 گرام
- ریشہ
- 0.3 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- گوشت پر مصالحہ اچھی طرح رگڑ دو اور رات بھر ٹھنڈی جگہ (فریج) میں رکھ دو۔
- 120 °C پر 5 گھنٹے کھلا رکھ کر پکاؤ۔
- بیکنگ پیپر میں اسٹاک کے ساتھ لپیٹ دو اور مزید 3 گھنٹے پکاؤ۔
- کاٹنے سے پہلے 1 گھنٹہ آرام کرنے دو، پھر ریشوں کے آر پار سلائس کرو۔
مزید آئیڈیاز
آشی پارمانتیے (قیمہ اور آلو کا پائی)1 گھنٹے · 4 افرادروسٹ چکن1 گھنٹے 30 منٹ · 4 افرادآلوؤں کے ساتھ پورک روسٹ1 گھنٹے 30 منٹ · 6 افرادشکرقندی کا پارمانتیے55 منٹ · 4 افرادبھرے ہوئے ٹماٹر1 گھنٹے 10 منٹ · 4 افرادتارتیفلیت1 گھنٹے · 4 افرادبھنی ہوئی بکرے کی ران اور فلاجیولے1 گھنٹے 15 منٹ · 6 افرادپنیر کے گوژیر45 منٹ · 25 افراد
فرانسیسی
فرانسیسی
فرانسیسی
ساووا
فرانسیسی
برگنڈی
Ecomely کی اپنی ترکیب۔