Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Khichri (riz et lentilles mijotés): کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Dkgohil — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
پاستا اور چاول

Khichri (riz et lentilles mijotés)

Plat doux et complet de la cuisine indienne, à base de riz et de lentilles mijotés ensemble avec des épices douces. Très digeste, c'est le repas réconfortant par excellence, souvent servi avec du ghee et des légumes.

  • 40 منٹ
  • 4 افراد
  • درمیانہ
  • کفایتی

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

تیاری کا طریقہ

  1. Rince le riz et les lentilles à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Émince l'oignon et coupe la carotte en dés.
  2. Chauffe le ghee dans une cocotte, fais griller les graines de cumin 30 secondes, puis ajoute l'oignon et fais-le dorer 5 minutes.
  3. Ajoute le gingembre, le curcuma et le garam masala, remue 30 secondes.
  4. Ajoute le riz, les lentilles, la carotte et le laurier, mélange bien pour enrober les grains d'épices.
  5. Verse l'eau, sale, porte à ébullition puis couvre et laisse mijoter à feu doux 25 minutes en remuant de temps en temps.
  6. Ajoute les petits pois dans les 5 dernières minutes. La consistance doit être crémeuse. Parsème de coriandre et sers chaud.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version légumes. Ajoute des pommes de terre et des courgettes en dés avec la carotte.

مزید آئیڈیاز

سبزیوں کے ساتھ بھنی ہوئی کینوا30 منٹ · 4 افراد · کم خرچآلو کا اسپینش آملیٹ40 منٹ · 4 افراد · کم خرچگراتان دوفینوا1 گھنٹے 35 منٹ · 4 افراد · کم خرچRatatouille1 گھنٹے 05 منٹ · 4 افراد · کم خرچچلی کون کارنے1 گھنٹے · 4 افرادآملیٹ10 منٹ · 2 افراد · کم خرچدال کے ساتھ ساسیجز55 منٹ · 4 افرادہیم کے ساتھ پاستا گریتن35 منٹ · 4 افراد

Ecomely کی اپنی ترکیب۔