گوشت
مشوی انداز میں بھیڑ کا شانہ
زیرے اور مکھن سے رگڑا ہوا شانہ، گھنٹوں پکا ہوا یہاں تک کہ ہڈی سے الگ ہو جائے۔
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
498 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 41.9 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 2.6 گرام
- جن میں شکر
- 0.3 گرام
- چکنائی
- 35.5 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 16.1 گرام
- ریشہ
- 0.8 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- مکھن، کچلا ہوا لہسن، زیرہ، پاپریکا اور نمک ملاؤ؛ اس مکسچر کو چیرے لگائے ہوئے شانے پر رگڑو۔
- ڈھانپ کر 150 °C پر 4 گھنٹے پکاؤ اور بار بار اس کا رس اوپر ڈالتے رہو۔
- ڈھکن ہٹا دو اور سنہری کرنے کے لیے 220 °C پر 30 منٹ پکاؤ۔
مزید آئیڈیاز
آشی پارمانتیے (قیمہ اور آلو کا پائی)1 گھنٹے · 4 افرادروسٹ چکن1 گھنٹے 30 منٹ · 4 افرادآلوؤں کے ساتھ پورک روسٹ1 گھنٹے 30 منٹ · 6 افرادشکرقندی کا پارمانتیے55 منٹ · 4 افرادبھرے ہوئے ٹماٹر1 گھنٹے 10 منٹ · 4 افرادتارتیفلیت1 گھنٹے · 4 افرادبھنی ہوئی بکرے کی ران اور فلاجیولے1 گھنٹے 15 منٹ · 6 افرادپنیر کے گوژیر45 منٹ · 25 افراد
فرانسیسی
فرانسیسی
فرانسیسی
ساووا
فرانسیسی
برگنڈی
Ecomely کی اپنی ترکیب۔