Ecomely

زبان

موساکا: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Fotograf: Dieter Mueller ( dino1948 ) Kamera: de:Nikon 885 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
گوشت

موساکا

بینگن، دار چینی کی خوشبو والا قیمہ اور اوپر سے سنہری بیشامل۔

  • 1 گھنٹے 30 منٹ
  • 6 افراد
  • درمیانہ
  • قدرے مہنگا
  • یونانی

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

بیشامل

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

547 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
30.3 گرام
کاربوہائیڈریٹس
16.7 گرام
جن میں شکر
10.9 گرام
چکنائی
38.5 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
14.4 گرام
ریشہ
6 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. بینگن کے قتلے کاٹو، ان پر تیل لگاؤ اور 200 °C پر 20 منٹ روسٹ کرو۔
  2. پیاز، لہسن اور قیمہ بھونو، ٹماٹر، دار چینی اور اوریگانو ڈالو؛ 15 منٹ دھیمی آنچ پر پکاؤ۔
  3. بیشامل تیار کرو، چولہے سے اتار کر انڈا، جائفل اور آدھا پرمیزان ملا دو۔
  4. ڈش میں بینگن اور قیمے کی تہیں لگاؤ، اوپر بیشامل اور پرمیزان پھیلا دو۔
  5. 180 °C پر 35 منٹ بیک کرو اور کاٹنے سے پہلے 10 منٹ رکھا رہنے دو۔

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔