تیبو جین

تیاری کا طریقہ

1. چیرا لگی مچھلی میں اجمود، لہسن اور مرچ کا قیمہ بھرو اور سنہری تل لو؛ ایک طرف رکھ دو۔
2. پیاز اور ٹماٹر پیسٹ بھونو، 2 لیٹر پانی، کیوب اور سبزیاں ڈالو؛ مچھلی کے ساتھ 30 منٹ پکاؤ۔
3. مچھلی اور سبزیاں نکال لو، شوربے میں چاول ڈالو اور ڈھک کر 25 منٹ پکاؤ۔
4. چاول کے گرد مچھلی اور سبزیاں سجا کر پیش کرو۔