پاستا اور چاول
لازانیا
اوپر سے سنہری بولونیز لازانیا، اصلی گھر کے بنے بیشامیل کے ساتھ۔
اجزا
اجزا
بیشامیل
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
924 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 52.5 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 73.5 گرام
- جن میں شکر
- 18.7 گرام
- چکنائی
- 44.7 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 24.3 گرام
- ریشہ
- 7.4 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- باریک کٹی پیاز اور لہسن بھونو، قیمہ ڈالو پھر ٹماٹر کی چٹنی: ہلکی آنچ پر 15 منٹ۔
- بیشامیل: مکھن پگھلاؤ، میدہ ڈالو، پھر آہستہ آہستہ دودھ ڈالتے ہوئے پھینٹتے رہو جب تک گاڑھا نہ ہو جائے؛ نمک، کالی مرچ اور جائفل ڈالو۔
- ڈش میں: تھوڑا بیشامیل، لازانیا کی پتیاں، بولونیز، پھر بیشامیل… اسی طرح تین تہیں بناؤ۔
- آخر میں کدوکش کیا ہوا پنیر ڈال دو۔
- 180 °C پر 40 منٹ بیک کرو، پیش کرنے سے پہلے 5 منٹ رکھا رہنے دو۔
متبادل طریقے اور مفید مشورے
سبزی خور. قیمے کی جگہ 500 گرام پین میں پکی سبزیاں (توری، پالک، مشروم) استعمال کرو۔
بغیر بیشامیل. بیشامیل کی جگہ 250 گرام ریکوٹا تھوڑے سے دودھ میں ملا کر ڈھیلا کر لو۔
مزید آئیڈیاز
آشی پارمانتیے (قیمہ اور آلو کا پائی)1 گھنٹے · 4 افرادروسٹ چکن1 گھنٹے 30 منٹ · 4 افرادآلوؤں کے ساتھ پورک روسٹ1 گھنٹے 30 منٹ · 6 افرادچکن اینچیلاداز45 منٹ · 4 افرادشیپرڈز پائی1 گھنٹے 10 منٹ · 6 افرادمیٹ لوف (گوشت کی ڈبل روٹی)1 گھنٹے 15 منٹ · 6 افرادایک ٹرے پر روسٹ چکن اور سبزیاں1 گھنٹے · 4 افرادپاستا بولونیز45 منٹ · 4 افراد
فرانسیسی
فرانسیسی
میکسیکن
انگریزی
امریکی
اطالوی
Ecomely کی اپنی ترکیب۔