Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Chakka: hình minh họa công thức
Bữa sáng

Chakka

Fromage frais égoutté très crémeux, obtenu en filtrant du yaourt épais, légèrement salé. On le tartine sur du pain ou on l'accompagne de légumes frais et de pain plat.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

144 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
9,9 g
Carbohydrate
6,7 g
trong đó đường
6,6 g
Chất béo
7,1 g
trong đó chất béo bão hòa
3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Dispose une mousseline dans une passoire posée sur un saladier.
  2. Verse le yaourt dans la mousseline et laisse égoutter au réfrigérateur pendant 8 heures.
  3. Récupère le fromage frais obtenu et mélange-le avec le sel.
  4. Incorpore l'huile d'olive et l'aneth ciselé, puis assaisonne de poivre.
  5. Sers avec du pain plat et des légumes frais.

Biến tấu và mẹo hay

Version à l'ail. Ajoute une gousse d'ail écrasée au fromage pour un goût plus fort.

Công thức gốc của Ecomely.