Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Jus de datte et citron (aseer tamr laymoon): hình minh họa công thức
Món ăn hằng ngày

Jus de datte et citron (aseer tamr laymoon)

Boisson sucrée et acidulée préparée en mixant des dattes trempées avec du jus de citron et de l'eau fraîche. Elle est traditionnellement servie pendant le Ramadan pour la rupture du jeûne.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

178 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
0,9 g
Carbohydrate
39,5 g
trong đó đường
39,2 g
Chất béo
0,1 g
trong đó chất béo bão hòa
0 g
Chất xơ
3,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Fais tremper les dattes dans 300 ml d'eau tiède pendant 30 minutes pour les ramollir.
  2. Verse dattes et eau de trempage dans un mixeur.
  3. Ajoute le jus des citrons, le sucre, la cardamome et une pincée de sel.
  4. Mixe jusqu'à obtenir une purée très lisse.
  5. Ajoute le reste de l'eau froide et mélange bien.
  6. Filtre si tu veux une boisson plus fine, puis réserve au frais.
  7. Sers bien froid, avec des glaçons si tu le souhaites.

Biến tấu và mẹo hay

Version plus acidulée. Ajoute le jus d'un citron supplémentaire pour renforcer la note citronnée.

Công thức gốc của Ecomely.