Công thức đãi khách: tiệc nhẹ và món ăn ngày lễ

Món nhắm nhỏ xinh, món ăn chung và công thức ngày lễ để đãi khách thật nhẹ nhàng.

264 công thức

Raclette35 phút · 4 người Fondue phô mai kiểu Savoie30 phút · 4 người Couscous1 giờ 30 · 6 người Paella1 giờ · 6 người Blanquette bê2 giờ · 6 người Tiệc nhẹ khai vị15 phút · 6 người · tiết kiệm Bò hầm rượu vang đỏ (Bœuf bourguignon)3 giờ 30 · 6 người Tartiflette1 giờ · 4 người Đùi cừu nướng với đậu flageolet1 giờ 15 · 6 người Ức vịt sốt mật ong30 phút · 4 người Vẹm sốt rượu vang trắng30 phút · 4 người Tôm xào tỏi và mùi tây15 phút · 4 người Falafel tự làm35 phút · 4 người · tiết kiệm Hummus10 phút · 6 người · tiết kiệm Guacamole10 phút · 4 người Bánh cake mặn giăm bông-ô liu1 giờ · 8 người Tapenade10 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh su phô mai Gougères45 phút · 25 người Xiên cà chua-mozzarella15 phút · 6 người Crème brûlée1 giờ 15 · 6 người · tiết kiệm Bánh chocolate nhân chảy (Fondant au chocolat)25 phút · 4 người Bánh charlotte dâu tây40 phút · 8 người Bánh galette des rois nhân hạnh nhân1 giờ · 8 người Cheesecake1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệm Gà trống thiến nướng hạt dẻ2 giờ 50 · 8 người Bánh khúc cây Giáng sinh sô-cô-la55 phút · 8 người Blinis cá hồi xông khói20 phút · 8 người Ly bơ tôm20 phút · 6 người Gà xiên ướp35 phút · 6 người Gà tikka xiên30 phút · 4 người Bánh naan phô mai35 phút · 6 người · tiết kiệm Gà chiên giòn kiểu Hàn45 phút · 4 người Maki và California roll tự làm1 giờ · 4 người Yakitori30 phút · 4 người Gỏi cuốn35 phút · 4 người Sủi cảo áp chảo (gyoza)55 phút · 4 người Moussaka1 giờ 30 · 6 người Tzatziki10 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh phyllo rau bina và phô mai feta (spanakopita)1 giờ 05 · 6 người Accras cá tuyết45 phút · 6 người · tiết kiệm Quesadillas20 phút · 4 người · tiết kiệm Pulled pork và coleslaw4 giờ 20 · 8 người Patatas bravas55 phút · 4 người · tiết kiệm Osso buco1 giờ 50 · 4 người Arancini1 giờ 10 · 6 người Hummus củ dền10 phút · 4 người · tiết kiệm Tarte Tatin1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệm Baklava cuộn dễ làm50 phút · 8 người Bánh flammekueche (tarte flambée Alsace)32 phút · 4 người Pissaladière (bánh hành cá cơm kiểu Nice)1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệm Bánh waffle rau củ35 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh mì nướng cà chua mozzarella20 phút · 4 người Gà kiểu vallée d’Auge1 giờ · 4 người Bò hầm kiểu Provence (Daube)3 giờ 25 · 6 người Bò nướng và rau củ nướng1 giờ · 6 người Thăn heo sốt mù tạt30 phút · 4 người Sườn non heo nướng sốt bóng1 giờ 45 · 4 người Choucroute kiểu Alsace1 giờ 50 · 6 người Đùi heo giăm bông om mật ong1 giờ 15 · 8 người Cừu hầm rau củ mùa xuân (Navarin)1 giờ 55 · 6 người Vịt sốt cam40 phút · 4 người Parmentier vịt1 giờ · 6 người Gà xiên satay30 phút · 4 người Vitello tonnato1 giờ · 6 người Cá hồi ướp gravlax15 phút · 8 người Cá tráp nướng lò35 phút · 4 người · tiết kiệm Pate cá ngừ5 phút · 6 người Sò điệp áp chảo với hành tây non nấu mềm35 phút · 4 người Mực chiên giòn kiểu La Mã25 phút · 4 người · tiết kiệm Hải sản nướng phô mai kiểu Pháp45 phút · 6 người Súp cá kiểu bouillabaisse1 giờ 10 · 6 người Cá tai tượng sốt armoricaine50 phút · 4 người Nấm nhồi35 phút · 4 người Biryani gà1 giờ 15 · 6 người Bánh nướng nhân gà nấm1 giờ · 6 người Bánh ngàn lớp nhân thịt40 phút · 6 người Pâté thịt heo kiểu đồng quê (Terrine)2 giờ · 10 người Muhammara10 phút · 4 người Sốt cà tím nướng (Baba ganoush)50 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh ngàn lớp phô mai dê mật ong30 phút · 6 người Bánh lá cọ khai vị25 phút · 8 người Phô mai viên chiên xù25 phút · 6 người Nachos nướng phô mai20 phút · 6 người · tiết kiệm Samosa rau củ50 phút · 6 người · tiết kiệm Bánh brick cá ngừ và trứng25 phút · 4 người Gan ngỗng béo bán chín bọc khăn (làm nhanh)1 giờ 10 · 8 người Gà tây nướng nhồi hạt dẻ3 giờ 40 · 10 người Cá hồi bọc bột phồng1 giờ · 6 người Thăn bò bọc bột phồng (Beef Wellington)1 giờ 20 · 6 người Bánh crêpe Suzette25 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh quy bơ Giáng sinh40 phút · 10 người · tiết kiệm Chocolate truffle25 phút · 10 người Onigiri (cơm nắm Nhật)40 phút · 4 người Pastilla gà1 giờ 40 · 8 người Tajine cừu mận khô2 giờ 20 · 6 người Alloco15 phút · 4 người · tiết kiệm Gà DG (Poulet DG)1 giờ 10 · 4 người Empanadas nhân bò1 giờ 05 · 6 người Pão de queijo35 phút · 8 người Lẩu kiểu Trung Hoa (Fondue chinoise)1 giờ · 6 người Giò cừu hầm mềm3 giờ 15 · 4 người Vai cừu hầm bảy tiếng7 giờ 15 · 6 người Súp kem hạt dẻ35 phút · 4 người · tiết kiệm Khoai lang chiên nướng lò40 phút · 4 người · tiết kiệm Caponata50 phút · 4 người · tiết kiệm Focaccia hương thảo45 phút · 8 người · tiết kiệm Muffin mặn bí ngòi - phô mai feta40 phút · 12 người Profiterole55 phút · 6 người Pavlova trái cây mọng1 giờ 50 · 8 người Gà hầm rượu vang (Coq au vin)3 giờ · 6 người Vịt confit và khoai tây kiểu Sarlat55 phút · 4 người Ốc sên nướng bơ tỏi kiểu Bourgogne30 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh ngàn lớp nhân gà sốt kem (Bouchées à la reine)45 phút · 4 người Bò thăn Tournedos Rossini30 phút · 4 người Rillettes du Mans (pa-tê thịt heo xé sợi kiểu Le Mans)4 giờ 20 · 10 người Pâté en croûte (pa-tê bọc vỏ bánh)2 giờ 30 · 10 người Pommes duchesse (khoai tây nghiền hoa hồng nướng)45 phút · 4 người · tiết kiệm Cassoulet de Castelnaudary4 giờ 40 · 8 người Paris-Brest1 giờ 25 · 8 người Mille-feuille (bánh ngàn lớp)1 giờ 05 · 6 người · tiết kiệm Bánh Opéra1 giờ 45 · 10 người Bánh dâu tây (fraisier)1 giờ 25 · 8 người Bánh Rừng Đen (Forêt-noire)1 giờ 10 · 10 người Bánh Baba rượu rum55 phút · 8 người · tiết kiệm Macaron1 giờ 15 · 12 người Charlotte sô-cô-la35 phút · 8 người Kem nougat (nougat glacé)40 phút · 8 người Bánh tart hồ đào1 giờ 05 · 8 người Cupcake vani45 phút · 12 người · tiết kiệm Sachertorte1 giờ 30 · 10 người Brigadeiros30 phút · 8 người Nem rán thịt heo1 giờ 05 · 6 người Vịt quay Bắc Kinh2 giờ · 6 người Bánh bao thịt heo kho2 giờ 10 · 6 người Siu mai40 phút · 4 người Tempura tôm và rau củ35 phút · 4 người Takoyaki40 phút · 4 người · tiết kiệm Kimbap55 phút · 4 người · tiết kiệm Pakora hành tây (bhaji)30 phút · 4 người · tiết kiệm Lumpia45 phút · 6 người Buffalo wings55 phút · 4 người Elote (bắp nướng kiểu Mexico)25 phút · 4 người Asado Argentina và sốt chimichurri1 giờ · 6 người Smørrebrød30 phút · 4 người Scotch eggs40 phút · 4 người Bánh pretzel55 phút · 8 người · tiết kiệm Salad Olivier (salad kiểu Nga)45 phút · 4 người Pan con tomate10 phút · 4 người · tiết kiệm Croquetas de jamón55 phút · 6 người Bạch tuộc kiểu Galicia1 giờ 15 · 4 người · tiết kiệm Albóndigas50 phút · 4 người Lá nho cuốn nhân1 giờ 35 · 6 người · tiết kiệm Kibbeh1 giờ 10 · 6 người Zaalouk40 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh sừng linh dương (Cornes de gazelle)1 giờ 15 · 10 người Ớt chuông nướng ngâm dầu45 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh bí ngòi phô mai feta30 phút · 4 người Polenta chiên kiểu khoai tây45 phút · 4 người Bánh mặt trời pesto45 phút · 8 người Gà nướng 40 tép tỏi1 giờ 45 · 6 người Gà Phi om bắp cải1 giờ 35 · 4 người Chim cút sốt nho40 phút · 4 người Sườn cừu nướng phủ vỏ thảo mộc40 phút · 4 người Couscous hoàng gia2 giờ 10 · 8 người Vai cừu nướng kiểu méchoui4 giờ 45 · 6 người Má bò hầm rượu vang đỏ3 giờ 50 · 6 người Thịt bê nướng nấm1 giờ 30 · 6 người Xúc xích trắng nấu nấm30 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh nướng Lorraine1 giờ 30 · 8 người Keftedes35 phút · 4 người Grand aïoli1 giờ · 6 người Cá vược nướng muối45 phút · 4 người Tôm sú flambé rượu pastis18 phút · 4 người Sò điệp Saint-Jacques kiểu Breton40 phút · 4 người Tôm hùm thermidor50 phút · 2 người Paella hải sản1 giờ · 6 người Croquette tôm kiểu Bỉ55 phút · 6 người Chả cá Thái30 phút · 4 người Bredele hồi và quế40 phút · 12 người Bánh khúc cây hạt dẻ50 phút · 8 người Bánh brioche vương miện ngày Lễ Hiển Linh55 phút · 8 người · tiết kiệm Mendiants sô cô la25 phút · 10 người Tôm rang muối tiêu20 phút · 4 người Karaage30 phút · 4 người Sườn bò hầm kiểu Hàn Quốc (galbi jjim)2 giờ 20 · 4 người Samosa nhân thịt bò50 phút · 6 người Momos57 phút · 4 người Labneh10 phút · 4 người · tiết kiệm Briouates nhân thịt45 phút · 6 người Rfissa1 giờ 45 · 6 người Thịt xiên suya30 phút · 4 người Picanha nướng35 phút · 6 người Coxinha1 giờ 05 · 6 người Anticuchos30 phút · 4 người Bánh nướng thịt Tourtière của Québec1 giờ 25 · 8 người Trứng nhồi cá ngừ25 phút · 4 người Salsa Mexico (pico de gallo)10 phút · 4 người · tiết kiệm Sốt chấm phô mai feta và ớt chuông nướng10 phút · 4 người Caviar đậu lăng25 phút · 4 người · tiết kiệm Chips rau củ nướng40 phút · 4 người · tiết kiệm Ô liu ướp cam chanh10 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh cracker hạt1 giờ · 8 người · tiết kiệm Mini quiche40 phút · 8 người Súp dưa lưới lạnh với húng quế15 phút · 4 người Bánh fougasse ô liu40 phút · 6 người · tiết kiệm Bánh cake mặn cá ngừ và ô liu1 giờ · 8 người Wrap cá hồi xông khói phô mai tươi10 phút · 4 người Baeckeoffe4 giờ · 8 người Gà hầm rượu vang riesling (Coq au riesling)1 giờ 35 · 6 người Lẩu dầu bò kiểu Bourgogne (Fondue bourguignonne)50 phút · 6 người Socca20 phút · 4 người · tiết kiệm Panisse40 phút · 4 người · tiết kiệm Kig ha farz3 giờ 30 · 8 người Porchetta (ba chỉ heo cuộn nướng)3 giờ 30 · 10 người Hünkar beğendi1 giờ 40 · 4 người Börek phô mai và rau bina55 phút · 6 người Maqluba1 giờ 30 · 6 người Sukiyaki35 phút · 4 người Brisket xông khói nướng lò8 giờ 20 · 10 người Bánh Red velvet1 giờ · 12 người · tiết kiệm Bò luộc buộc dây (Bœuf à la ficelle)1 giờ · 6 người Tuyến ức bê sốt nấm morille55 phút · 4 người Lợn rừng hầm rượu vang (Civet)3 giờ · 6 người Gà sốt nấm morille và rượu vang vàng1 giờ 20 · 4 người Bánh nướng Phục sinh kiểu Berry1 giờ 40 · 8 người Bò bít tết Entrecôte kiểu Bordeaux40 phút · 2 người Thịt bê Orloff2 giờ 10 · 6 người Đùi ếch xào tỏi mùi tây25 phút · 4 người Bourride kiểu Sète50 phút · 4 người · tiết kiệm Éclade vẹm (vẹm nướng lá thông)35 phút · 4 người Phi lê cá bơn kiểu Normandie50 phút · 4 người Marmite dieppoise (lẩu hải sản kiểu Dieppe)1 giờ · 6 người Mực nhỏ áp chảo plancha20 phút · 4 người · tiết kiệm Cervelle de canut (phô mai tươi trộn thảo mộc)10 phút · 4 người · tiết kiệm Anchoiade (sốt cá cơm tỏi kiểu Provence)10 phút · 4 người · tiết kiệm Barbajuans55 phút · 6 người Pa-tê gan gà25 phút · 8 người · tiết kiệm Giăm bông mùi tây đông50 phút · 8 người Rillettes cá hồi20 phút · 6 người Camembert nướng lò25 phút · 4 người · tiết kiệm Xúc xích bọc bánh brioche1 giờ 30 · 6 người Măng tây sốt hollandaise35 phút · 4 người Súp tôm Bisque1 giờ · 4 người Khoai tây chiên Dauphine1 giờ · 6 người · tiết kiệm Khoai tây nướng Anna1 giờ 15 · 6 người · tiết kiệm Actisô cardon nướng phô mai1 giờ 45 · 6 người · tiết kiệm Bánh Saint-Honoré1 giờ 55 · 8 người · tiết kiệm Bánh Croquembouche2 giờ 40 · 12 người · tiết kiệm Bavarois quả mọng đỏ45 phút · 8 người Vacherin kem lạnh2 giờ 40 · 8 người Omelette Na Uy50 phút · 8 người Soufflé Grand Marnier45 phút · 6 người · tiết kiệm Calisson xứ Aix1 giờ 10 · 10 người Nougat Montélimar1 giờ · 12 người Kẹo trái cây (Pâtes de fruits)40 phút · 10 người Kẹo caramel bơ muối35 phút · 10 người · tiết kiệm Bánh Pompe à l’huile45 phút · 8 người · tiết kiệm Mont-blanc hạt dẻ2 giờ · 6 người · tiết kiệm Riz à l’impératrice (cơm sữa hoàng hậu)1 giờ 15 · 8 người · tiết kiệm Sundae20 phút · 4 người Teppanyaki35 phút · 4 người Mandu1 giờ 05 · 4 người Sarma2 giờ · 4 người Kushikatsu45 phút · 4 người