Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Bữa sáng
Jus de mangue (Mango juice)
Un jus frais et sucré, préparé à partir de mangues bien mûres mixées avec de l'eau et un peu de sucre. C'est une boisson très populaire pendant la saison des mangues, bien fraîche.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
206 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 1,4 g
- Carbohydrate
- 42,1 g
- trong đó đường
- 38,8 g
- Chất béo
- 2,7 g
- Chất xơ
- 3,6 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Épluche les mangues et découpe la chair autour du noyau.
- Place la chair dans un mixeur avec la moitié de l'eau et le sucre.
- Mixe jusqu'à obtenir une purée lisse et sans filaments.
- Ajoute le reste de l'eau et le jus de citron vert, puis mélange.
- Goûte et rectifie le sucre selon la maturité des fruits.
- Sers bien frais, avec des glaçons si tu le souhaites.
Biến tấu và mẹo hay
Jus plus épais. Réduis l'eau à 500 ml pour obtenir une boisson plus dense, proche d'un nectar.
Avec ce qu'on trouve ici. La purée de mangue en brique du commerce, diluée avec de l'eau, donne un bon résultat.
Công thức gốc của Ecomely.