Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Bữa sáng
Jus de pamplemousse (vai pamelo)
Un jus frais et légèrement amer, pressé à partir de pamplemousses bien juteux et adouci avec un peu de sucre. C'est une boisson simple et vivifiante, servie glacée au petit-déjeuner ou en accompagnement d'un repas.
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
199 kcal mỗi khẩu phần
- Carbohydrate
- 45 g
- trong đó đường
- 41,5 g
- Chất xơ
- 2 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Dans une petite casserole, chauffe l'eau avec le sucre quelques minutes jusqu'à dissolution, puis laisse refroidir pour obtenir un sirop.
- Coupe les pamplemousses en deux et presse-les à la main ou au presse-agrumes pour récupérer environ 500 ml de jus.
- Filtre le jus pour retirer les pépins et les fibres les plus grosses.
- Mélange le jus avec le sirop refroidi, en goûtant pour régler la douceur selon le fruit.
- Sers très frais sur des glaçons, avec une tranche de pamplemousse sur le bord du verre.
Biến tấu và mẹo hay
Version mélangée à l'orange. Remplace un pamplemousse sur deux par une orange pour adoucir l'amertume.
Công thức gốc của Ecomely.