Ecomely

Ngôn ngữ

Kefta cừu nướng: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Món thịt

Kefta cừu nướng

Thịt cừu viên dài trộn rau thơm và gia vị, nướng vỉ.

  • 30 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Hơi đắt
  • Thổ Nhĩ Kỳ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

361 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
30,9 g
Carbohydrate
3,1 g
trong đó đường
1,3 g
Chất béo
24,9 g
trong đó chất béo bão hòa
9,1 g
Chất xơ
0,9 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Trộn thịt với hành bào, tỏi, gia vị và rau thơm.
  2. Nặn thành thanh dài quanh que xiên.
  3. Nướng 8 đến 10 phút, thỉnh thoảng trở mặt.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.