Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Ăn xế & bánh ngọt
Kuih makmur (biscuit au beurre et à la noix de coco)
Biscuit sablé et fondant au beurre, à la farine et à la noix de coco râpée, généreusement saupoudré de sucre glace. Il est très apprécié pendant les fêtes, car il se conserve longtemps en boîte.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
633 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 55,8 g
- trong đó đường
- 22,3 g
- Chất béo
- 39,8 g
- Chất xơ
- 4,6 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Préchauffe le four à 160 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre pommade avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute le jaune d'œuf, la vanille et une pincée de sel, puis mélange.
- Incorpore la farine et la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Façonne de petites boules ou des formes en croissant, puis dépose-les sur la plaque en les espaçant.
- Enfourne 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laisse refroidir avant de rouler les biscuits dans le sucre glace.
Biến tấu và mẹo hay
Version aux amandes. Remplace 30 g de farine par de la poudre d'amande pour un biscuit plus riche.
Công thức gốc của Ecomely.