Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Laban bil Nana (babeurre à la menthe): hình minh họa công thức
Món súp

Laban bil Nana (babeurre à la menthe)

Boisson rafraîchissante à base de yaourt battu, d'eau et de menthe fraîche, servie glacée dans toute la péninsule arabique. Légère et salée, elle accompagne idéalement les plats épicés.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

61 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
5,2 g
Carbohydrate
3,7 g
trong đó đường
3,7 g
Chất béo
1,9 g
trong đó chất béo bão hòa
1,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Mets le yaourt dans un grand saladier et fouette-le jusqu'à le rendre bien lisse.
  2. Ajoute progressivement l'eau froide en continuant de fouetter.
  3. Ciselle la menthe finement et incorpore-la au mélange avec le sel.
  4. Ajoute le jus de citron si tu l'utilises pour relever la boisson.
  5. Verse dans des verres avec les glaçons et sers immédiatement.

Biến tấu và mẹo hay

Version onctueuse. Remplace la moitié de l'eau par du lait entier pour une boisson plus douce.

Công thức gốc của Ecomely.