Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Tiệc & đãi khách
Punch au lait (milk punch jamaïcain)
Boisson crémeuse et réconfortante, à base de lait, de rhum et de muscade, servie fraîche à Noël et lors des fêtes. Sa texture veloutée et son parfum épicé en font un classique des réveillons jamaïcains.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
366 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 8,1 g
- Carbohydrate
- 39,9 g
- Chất béo
- 8,4 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 5,5 g
- Chất xơ
- 0,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Verse le lait entier et le lait concentré sucré dans un grand bol ou un pichet.
- Ajoute la vanille et le sirop de sucre de canne, puis fouette énergiquement pendant une minute pour bien homogénéiser.
- Incorpore le rhum brun en filet, en remuant doucement.
- Ajoute la muscade râpée et mélange encore.
- Réfrigère au moins deux heures pour que les saveurs se mêlent.
- Au moment de servir, verse dans des verres remplis de glaçons et saupoudre d'une pincée de muscade.
Biến tấu và mẹo hay
Version sans alcool. Remplace le rhum par 150 ml de lait de coco et une cuillère de sirop de vanille pour une version enfants.
Công thức gốc của Ecomely.