Ecomely

Ngôn ngữ

Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.

Sallatë shqiptare (sallatë shqiptare): hình minh họa công thức
Salad & khai vị

Sallatë shqiptare (sallatë shqiptare)

La salade albanaise est une salade fraîche de tomates, concombre, poivron et oignon, relevée d'huile d'olive et de sel. Simple et colorée, elle accompagne presque tous les repas kosovars.

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

205 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
2,3 g
Carbohydrate
7,5 g
trong đó đường
6,3 g
Chất béo
17,5 g
trong đó chất béo bão hòa
2,7 g
Chất xơ
3,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Coupe les tomates en quartiers et le concombre en rondelles épaisses.
  2. Émince finement l'oignon rouge et coupe le poivron vert en fines lanières.
  3. Dispose les légumes dans un saladier et ajoute le sel.
  4. Arrose d'huile d'olive et de vinaigre, puis mélange doucement.
  5. Poivre et laisse reposer 5 minutes pour que le jus des tomates se mêle à la vinaigrette.
  6. Sers aussitôt, à température ambiante.

Biến tấu và mẹo hay

Avec de la feta. Ajoute la feta émiettée au dernier moment pour un plat plus complet.

Công thức gốc của Ecomely.