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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Ai-sae (salade de tomate et concombre)：食谱插图
沙拉和前菜

Ai-sae (salade de tomate et concombre)

Salade fraîche de tomates et de concombre relevée d'oignon et de citron vert. C'est un accompagnement léger qui rafraîchit les repas chauds, très courant sur les tables timoraises.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

做法

  1. Coupe les tomates en petits dés et place-les dans un saladier.
  2. Épluche le concombre, coupe-le en deux dans la longueur, retire les graines puis détaille-le en dés.
  3. Émince finement l'oignon rouge et ajoute-le au saladier avec le concombre.
  4. Presse les citrons verts et mélange leur jus avec l'huile, le sel et le poivre.
  5. Verse l'assaisonnement sur les légumes, mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir.

变化做法与小窍门

Version pimentée. Ajoute un piment rouge émincé finement pour une salade plus relevée.

Ecomely 原创食谱。