这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
配菜
营养成分
220 千卡 每份
- 蛋白质
- 4.6 克
- 碳水化合物
- 23.3 克
- 其中糖
- 2.6 克
- 脂肪
- 11 克
- 其中饱和脂肪
- 1.3 克
- 膳食纤维
- 3.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais tremper les graines de pavot dans un peu d'eau chaude pendant 20 minutes, puis mixe-les en pâte lisse.
- Épluche les pommes de terre et coupe-les en cubes réguliers.
- Chauffe l'huile de moutarde et fais revenir les graines de cumin et l'oignon émincé jusqu'à coloration.
- Ajoute les pommes de terre, le curcuma et le sel, puis fais revenir 5 minutes.
- Incorpore la pâte de pavot et les piments fendus, puis ajoute un peu d'eau pour couvrir.
- Couvre et laisse mijoter à feu doux 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Sers chaud avec du riz blanc.
变化做法与小窍门
Version plus crémeuse. Ajoute une cuillère de noix de coco râpée dans la pâte de pavot.
Ecomely 原创食谱。