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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Ataya：食谱插图
早餐

Ataya

Thé vert très sucré préparé avec de la menthe fraîche, servi en petits verres et souvent versé de haut pour faire mousser. C'est la boisson de l'accueil et de la convivialité aux Antilles néerlandaises.

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食材

营养成分

82 千卡 每份

蛋白质
0.3 克
碳水化合物
19.9 克
其中糖
19.9 克
脂肪
0.1 克
其中饱和脂肪
0 克
膳食纤维
0.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Porte l'eau à ébullition dans une théière ou une casserole.
  2. Ajoute le thé vert et laisse infuser 3 minutes.
  3. Ajoute la menthe fraîche et le sucre, puis laisse infuser encore 2 minutes.
  4. Filtre le thé dans une carafe.
  5. Verse le thé d'une certaine hauteur dans les verres pour le faire mousser légèrement.
  6. Sers chaud, ou laisse refroidir et sers sur glace.

变化做法与小窍门

Version glacée. Laisse refroidir et ajoute des glaçons et quelques feuilles de menthe fraîche dans chaque verre.

Ecomely 原创食谱。