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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Baasto basal (pâtes à l'oignon):食谱插图
意面和米饭

Baasto basal (pâtes à l'oignon)

Pâtes simples et savoureuses, sautées avec des oignons longuement caramélisés et un peu d'huile. Un plat de tous les jours, rapide et réconfortant, apprécié des enfants.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

501 千卡 每份

蛋白质
13 克
碳水化合物
72.7 克
其中糖
6.8 克
脂肪
15.9 克
其中饱和脂肪
2 克
膳食纤维
4.9 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutte-les.
  2. Pendant ce temps, fais chauffer l'huile et fais revenir les oignons émincés 15 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  3. Ajoute l'ail écrasé et le cumin, cuis une minute, puis incorpore le concentré de tomate.
  4. Ajoute les pâtes égouttées et mélange bien pour les enrober de sauce oignonnée.
  5. Rectifie l'assaisonnement et sers aussitôt, avec du fromage râpé si tu veux.

变化做法与小窍门

Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le concentré par une cuillère de purée de tomate du commerce, le goût reste très proche.

Ecomely 原创食谱。