这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
412 千卡 每份
- 蛋白质
- 4.7 克
- 碳水化合物
- 64.9 克
- 其中糖
- 26.8 克
- 脂肪
- 12.9 克
- 其中饱和脂肪
- 8.5 克
- 膳食纤维
- 8.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 200 °C. Lave les patates douces sans les éplucher.
- Pique-les à la fourchette, dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la chair cède facilement sous la lame d'un couteau.
- Pendant la cuisson, fais fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole avec le sucre, la cannelle et une pincée de sel jusqu'à obtenir un sirop léger.
- Fends les patates chaudes dans la longueur, écrase légèrement la chair à la fourchette et arrose-les généreusement du beurre sucré avant de servir.
变化做法与小窍门
Version au miel. Remplace le sucre par du miel ajouté au beurre fondu pour un goût plus floral.
Ecomely 原创食谱。
