这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
472 千卡 每份
- 蛋白质
- 27.7 克
- 碳水化合物
- 55.2 克
- 其中糖
- 5.8 克
- 脂肪
- 14.2 克
- 其中饱和脂肪
- 3.3 克
- 膳食纤维
- 4.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Coupe le poulet en morceaux et les oignons en fines lamelles. Râpe le gingembre et hache l'ail.
- Fais chauffer l'huile dans une grande marmite et fais revenir les oignons 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute l'ail, le gingembre et le poulet, puis fais-les saisir 5 minutes en remuant.
- Incorpore les tomates coupées, le curcuma, la coriandre moulue et le piment, et laisse mijoter 2 minutes.
- Verse l'eau, porte à ébullition puis baisse le feu et laisse mijoter 25 minutes.
- Ajoute les nouilles et laisse cuire 5 à 7 minutes, selon le paquet.
- Rectifie l'assaisonnement avec le sel et sers bien chaud, parsemé de coriandre fraîche.
变化做法与小窍门
Version végétarienne. Remplace le poulet par des champignons et des pommes de terre en dés, et utilise un bouillon de légumes.
Ecomely 原创食谱。