这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
196 千卡 每份
- 蛋白质
- 10.7 克
- 碳水化合物
- 4.4 克
- 其中糖
- 3.8 克
- 脂肪
- 14.6 克
- 其中饱和脂肪
- 2.8 克
- 膳食纤维
- 1.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Coupe l'oignon en petits dés et le piment en rondelles fines.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir l'oignon et le piment 5 minutes à feu moyen.
- Ajoute les tomates coupées en dés et laisse-les fondre 5 à 7 minutes jusqu'à obtenir une sauce.
- Casse les œufs dans un bol, bats-les légèrement avec le sel, le poivre et le cumin, puis verse-les dans la poêle.
- Remue doucement avec une spatule jusqu'à ce que les œufs soient juste pris mais encore moelleux, environ 3 minutes.
- Sers aussitôt, bien chaud, avec du pain.
变化做法与小窍门
Version aux oignons verts. Remplace l'oignon par 3 oignons verts émincés pour une note plus fraîche.
Ecomely 原创食谱。