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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Biscoitos de coco (biscoitu di coco)：食谱插图
下午茶和烘焙

Biscoitos de coco (biscoitu di coco)

De petits biscuits sablés parfumés à la noix de coco, croquants en surface et fondants au cœur. On les prépare pour le café, les goûters et les fêtes de famille.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

做法

  1. Préchauffez le four à 180 °C et tapissez une plaque de papier cuisson.
  2. Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoutez l'œuf, la vanille puis la farine, la levure, le sel et la noix de coco, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Formez de petites boules de la taille d'une noix et aplatissez-les légèrement à la paume.
  5. Disposez-les sur la plaque en les espaçant, puis décorez de noix de coco râpée si vous le souhaitez.
  6. Enfournez 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laissez refroidir sur une grille.

变化做法与小窍门

Version sans œuf. Remplacez l'œuf par 2 c. à soupe d'eau mélangée à une cuillère de fécule de maïs.

Avec ce qu'on trouve ici. La noix de coco râpée se trouve facilement en rayon pâtisserie des supermarchés.

Ecomely 原创食谱。