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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Biscuiți cu semințe (biscuits aux graines):食谱插图
下午茶和烘焙

Biscuiți cu semințe (biscuits aux graines)

Biscuits croquants et dorés, parsemés de graines de tournesol grillées. Ils se conservent bien dans une boîte et accompagnent le thé ou le café du matin.

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食材

食材

Finition

香料和调味

按个人喜好

做法

  1. Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf et mélange, puis incorpore la farine, la levure, le sel et la vanille.
  4. Ajoute les graines de tournesol et pétris rapidement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Forme des petites boules, aplatis-les légèrement sur la plaque et badigeonne-les de jaune d'œuf.
  6. Parsème chaque biscuit de graines de tournesol supplémentaires.
  7. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à une couleur dorée. Laisse refroidir complètement avant de les manipuler.

变化做法与小窍门

Version au sésame. Remplace la moitié des graines de tournesol par du sésame pour un goût plus grillé.

Ecomely 原创食谱。