这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
536 千卡 每份
- 蛋白质
- 11.5 克
- 碳水化合物
- 63.4 克
- 其中糖
- 26 克
- 脂肪
- 24.8 克
- 膳食纤维
- 5.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C) et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute l'œuf et mélange bien, puis incorpore les flocons d'avoine, la farine, la levure, le sel et la cannelle.
- Forme une pâte souple ; si elle est trop collante, ajoute une cuillère de farine.
- Façonne des boules de la taille d'une noix, dispose-les sur la plaque en les espaçant, puis aplatis-les légèrement à la fourchette.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir 5 minutes sur la plaque avant de transférer sur une grille.
变化做法与小窍门
Version au chocolat. Ajoute les pépites de chocolat à la pâte avant de former les boules.
Avec ce qu'on trouve ici. Les flocons d'avoine se trouvent en supermarché ; évite les versions instantanées qui donneraient une texture trop molle.
Ecomely 原创食谱。