这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Halwa
Garniture
香料和调味
营养成分
1,181 千卡 每份
- 蛋白质
- 22.5 克
- 碳水化合物
- 155.3 克
- 其中糖
- 75.1 克
- 脂肪
- 50.3 克
- 其中饱和脂肪
- 31.1 克
- 膳食纤维
- 8.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais tremper le riz 1 heure, puis égoutte-le et mixe-le grossièrement pour obtenir une semoule.
- Fais cuire la semoule dans l'eau à feu doux 15 minutes en remuant, jusqu'à obtenir une bouillie épaisse.
- Ajoute le sucre de palme et la cardamome et remue jusqu'à dissolution complète.
- Incorpore la noix de coco et continue de remuer 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la masse se détache des parois.
- Dans une poêle, fais revenir le thon sec émietté dans l'huile 3 minutes.
- Mélange le thon au halwa, verse dans un moule huilé et laisse refroidir avant de découper.
变化做法与小窍门
Version sans thon. Omets le thon sec pour une version uniquement sucrée et parfumée à la noix de coco.
Ecomely 原创食谱。
