这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
617 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.3 克
- 碳水化合物
- 73.7 克
- 其中糖
- 29.4 克
- 脂肪
- 31.4 克
- 其中饱和脂肪
- 20.9 克
- 膳食纤维
- 5.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 175 °C et huile un moule de 24 cm.
- Râpe le manioc finement et essore-le fortement dans un torchon propre.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute le manioc, 150 g de noix de coco râpée, le lait de coco, l'huile et la pincée de sel, puis mélange.
- Incorpore la levure et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et humide.
- Verse dans le moule, parsème la surface du reste de noix de coco si tu l'utilises.
- Enfourne 50 à 55 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et le centre ferme au toucher.
- Laisse reposer 15 minutes avant de démouler et de servir tiède ou froid.
变化做法与小窍门
Version sans œufs. Remplace les œufs par 2 c. à soupe de fécule de maïs délayée dans 100 ml de lait de coco supplémentaire.
Ecomely 原创食谱。
