这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
做法
- Émiette le fromage salé dans un bol et mélange-le avec la moitié du kajmak.
- Casse les œufs dans un bol, ajoute une pincée de sel et bats-les légèrement à la fourchette.
- Fais fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive, verse les œufs et remue doucement avec une spatule jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, environ 3 minutes.
- Fais griller les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle à sec.
- Dresse les œufs brouillés sur les assiettes, ajoute le mélange fromage-kajmak à côté, puis le reste de kajmak en petite quenelle.
- Sers avec le pain grillé, les tranches de tomate et de concombre, et un tour de poivre.
变化做法与小窍门
Version végétarienne tout public. Le plat est déjà végétarien : il suffit de vérifier que le fromage est fabriqué avec une présure végétale si tu veux le rendre strictement végétarien.
Ecomely 原创食谱。
