这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
399 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.5 克
- 碳水化合物
- 40.9 克
- 脂肪
- 21.2 克
- 其中饱和脂肪
- 12.7 克
- 膳食纤维
- 1.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).
- Beurre généreusement chaque tranche de pain, puis coupe-les en triangles ou en carrés.
- Dispose une couche de pain dans un plat à gratin beurré et parsème de raisins secs, puis termine par une seconde couche.
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre, le lait, la crème, la vanille et la cannelle jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verse la préparation sur le pain en pressant légèrement pour que tout s'imbibe, puis laisse reposer 15 minutes.
- Saupoudre de muscade et de sucre roux, puis enfourne pour 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la crème ait pris.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de servir, tiède ou froid.
变化做法与小窍门
Version à l'orange. Ajoute le zeste d'une orange dans la crème pour un parfum plus frais.
Ecomely 原创食谱。