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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Brētliņi (sprats fumés)：食谱插图
开胃小食

Brētliņi (sprats fumés)

De petits sprats fumés et salés, traditionnellement servis en apéritif avec du pain de seigle et du beurre. Typiques de la cuisine lettone, à consommer froids.

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食材

食材

香料和调味

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配菜

做法

  1. Égouttez les sprats de leur huile et disposez-les sur un plat.
  2. Tartinez généreusement les tranches de pain de seigle de beurre.
  3. Déposez quelques sprats sur chaque tranche de pain.
  4. Ajoutez quelques rondelles d'oignon rouge et une pointe de poivre.
  5. Servez avec des quartiers de citron et des tranches de concombre.

变化做法与小窍门

Avec ce qu'on trouve ici. Remplacez le pain de seigle par du pain complet et ajoutez des rillettes de sardines pour varier.

Ecomely 原创食谱。