这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
按个人喜好
做法
- Écrase légèrement les baies de genévrier dans un mortier pour libérer leurs arômes.
- Place-les dans un grand bocal en verre avec l'alcool neutre et ferme le couvercle.
- Laisse macérer 3 semaines dans un endroit sombre, en secouant le bocal chaque jour.
- Fais un sirop avec le sucre et l'eau, laisse-le refroidir complètement.
- Filtre la macération, puis mélange-la avec le sirop refroidi.
- Mets en bouteilles et laisse reposer encore 1 mois avant de déguster.
变化做法与小窍门
Plus doux. Réduis le sucre à 150 g pour une liqueur plus sèche.
Ecomely 原创食谱。